Am Wochenende waren wir in Hamburg auf einer Messe. Für Freitag abend hatten wir uns einen Tisch reserviert im Restaurant FUH (www.restaurant-fuh.de) in Hamburg Ottensen.

Die Bewertungen im Internet sahen alle sehr gut aus und so freuten wir uns auf einen schönen Abend!

Das Restaurant selber ist eher klein (ca. 40 Plätze) und war auch komplett besetzt (Tischreservierung lohnt sich!). 4 Leute wuselten in der Küche rum (offene Küche mit Blick ins Innere, es wurde alles frisch zubereitet) und 2 waren für den Service verantwortlich. Wir hatten einen 2er Tisch am Fenster und fühlten uns sehr schnell sehr wohl.

Zu essen wählten wir das 3-Gänge Menü: (Lauchquiche, Bio-Auerochsenragout am Stück, Schokoladendessert mit Feigeneis).

Das Menü war köstlich und sehr zu empfehlen!

Besonders hervorzuheben ist auch der Service, der uns stets sehr freundlich und sehr zuvorkommend umsorgte, so als ob sie Gedanken lesen könnten .

Fazit:

So macht ein Restaurantbesuch echt Spaß! Hier stimmte alles, Service, Essen, Ambiente. Wenn wir wieder in Hamburg sind, so kommen wir gerne wieder! Absolut TOP!

Da uns das Essen und das Ambiente im neuen Pasta e basta al porto (Hafenweg, Münster) gut gefallen hat, kamen wir auf die Idee unserem Freund zum Geburtstag eine Freude mit einem Geschenkgutschein dieses Restaurants zu machen.

Als ich meinen Wunsch im Pasta et basta geäußert hatte, bat man mich am nächsten Tag wieder zukommen. Dann könnte man meinem Wunsch nachkommen. Was ich dann am nächsten Tag von einer gestressten Mitarbeiterin bekommen habe, war ein Rechnungsausdruck auf Thermopapier auf dem sie mit Kugelschreiber “Gutschein  1 Jahr gültig!” geschrieben hat. Mit den Worten “so, das ist er” wurde mir das Zettelchen überreicht. Völlig perplex über diesen lieblosen Geschenkgutschein, habe ich der Kellnerin den gewünschten Betrag in die Hand gegeben und bin gegangen.

In Eigenregie versuchten wir mit Bastelarbeit noch etwas zu retten, aber wirklich wohl gefühlt haben wir uns beim Überreichen des Geschenks wirklich nicht.

Fazit: Besser keinen Geschenkgutschein im Pasta et basta al Porto kaufen!!

Am Freitag, den 23.04.10 war ich mit meiner Frau im Scharfen Zahn in Münster zum Essen. Irgendwie hatte ich Fleischeslust, und da meine Frau den Scharfen Zahn schon kannte und das Essen empfehlen konnte, wollte ich gerne Steak essen.

Der Scharfe Zahn war ca. zur Hälfte besetzt und ist im Innern gemütlich eingerichtet. Draußen an der Strasse wollten wir nicht essen…

Wir sind dann drinnen  freundlich empfangen worden und bekamen auch schnell eine Speisekarte. Meine Wahl war Steak Ranger C (Rindersteak aus der Rinderkeule) mit Cajuns Steakpommes, meine Frau wähle Pute de Pavo mit Pommes.

Zuerst wurden ein paar kleine selbstgemachten Mini-Brötchen mit einem Dip serviert (sehr lecker und machte Lust auf mehr..). Anschließend gab es eins Schüssel Salat (auch lecker).

Getränke waren auch lecker  :-) , gut gezapft (Bitburger und Veltins) und die Kellnerin auch immer freundlich bemüht ein neues Bier zu bringen. Wir mussten uns einfahc um nix kümmern.

Dann gab es das Essen, sehr schön angerichtet mit einer schönen Portion Pommes. Das Steak war medium wie gewünscht, die Pommes lecker, die Putenbrust super. Alles in allem ein sehr gutes Menue.

Mehr als 2 Stunden später haben wir dann bezahlt und anschliessend gabe es von der Chefin noch einen Absacker, für mich Grappa, für meine Frau dann doch lieber einen Tequila.

Fazit: So macht Essen gehen echt Spass, gutes Essen, alles selbstgemacht, freundliche Bedienung. Den Scharfen Zahn in Münster, Wolbecker Strasse 135 kann ich nur empfehlen. Danke!